搬新家了http://goodbye980.blog131.fc2.com/

最近逛了水果攤，
剛好發現蘋果有特價，
剛好可以實現我最近一直想來做果醬的願望....

好啦~
其實我夢想的是提著籃子，
頭上綁著頭巾，
悠哉悠哉的走到後院的花園去摘新鮮的藍莓和小紅莓，
然後做成漂亮又好吃的果醬.....

但夢想畢竟只是夢想~= =bb
我只能騎著ㄅㄨㄅㄨ去水果攤看有啥便宜的水果...

總之，
蘋果買了，
剛好這天房東太太又給了我一小袋桑椹，
單吃....沒啥味道~="=
不甜也不酸，
乾脆加入頻果醬裡頭吧!

做法是參考書本，
頻果切一切，
加入檸檬汁和糖，
書本是說要用紙蓋住鍋子，中間剪一個洞，
煮滾後轉小火再煮個30分吧。

第一鍋煮時，
因為沒有鋁薄紙，
所以就用烤模紙替代，

結果煮過頭~~~><
湯汁都收乾了，
變成蜜汁頻果粒....= =|||

這一罐我就自己吃了。
雖然當果醬要平放，不然頻果粒會掉~^^b
可是拿來當水果茶來喝卻很好喝也很適合，
加了桑椹所以果醬呈現漂亮的紅色。

第二次就用鋁薄紙來煮，(以下用手機拍的)

這次總算像果醬的感覺了，
完成的桑蘋果醬看起來很有質感，
不輸給外面賣的喔!

當時是用7顆一百的價錢買的，
可以做成約250g共四罐的果醬，
大家也可以試試喔!^^